CARACTERISTIQUES GENERALES :

La propriété s'étend sur le flanc d'une colline, dont l'emplacement et l'orientation offre de bonnes conditions climatiques. Il s'agit d'une zone tempérée, sans gelées, située à la limite du département de Alardón où il est possible d'obtenir des récoltes hâtive.

L'activité principale de la zone est l'agriculture, principalement axée sur la viticulture. C'est dernières années, le tourisme a émergé dans la région principalement suite à la commercialisation des plages de la digue de Ullúm. Ainsi apparurent, à quelques kilomètres de l'estancia des plages telles que la " Costa Magna ", " el palomar del lago ", " camping de la universidad ", ainsi qu'une autre connue internationalement, la " Bahía de las Tablas ".

La Deheza est un terrain non cultivé non clôturé et non nivelé, cependant sa grande superficie et ses conditions optimales offrent un fort potentiel pour le développement aussi bien agricole (viticulture, arboriculture maraîchage) que touristique.
Le sol sablonneux avec un fort dénivelé dans le sens " est/ouest ". Les précipitation étant irrégulières dans le secteur, il est nécessaire, pour une bonne irrigation de recourir à des moyens artificiels. Par ailleurs, le fait de ce trouver sur cette pente protège les culture des deux vents dominants : "Zonda" et "Sur".